趣味の本|純喫茶とあまいもの 京都編 これからも通いたい30の名店 【日本製】(マルチカラー)
趣味の本|純喫茶とあまいもの 京都編 これからも通いたい30の名店 【日本製】(マルチカラー)

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趣味の本|純喫茶とあまいもの 京都編 これからも通いたい30の名店 【日本製】

趣味の本|純喫茶とあまいもの 京都編 これからも通いたい30の名店 【日本製】(マルチカラー)

マルチカラー

¥1,760 税込

ID:C49541-116340

在庫あり

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純喫茶の第一人者による、京都の名店のあまいものを巡る探訪記
パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、
あまいものを切り口に、京都府内に存在する名喫茶30店を紹介しています。
丹念な取材により、メニューの誕生秘話から材料、作り方、店主の人柄や美学を探究。
お店の外観、内装、調度、食器なども考察しています。
全国1700軒以上の純喫茶に通い詰めた著者の審美眼、愛のあふれる文章、
美しい写真により、京都純喫茶の文化を綴ります。


難波 里奈(ナンバ リナ)
「昭和」の影響を色濃く残すものたちに夢中になり、
当時の文化遺産でもある純喫茶の空間を、日替わりの自分の部屋として楽しむようになる。
時間の隙間を見つけては日々訪ね歩いたお店の情報を発信。
『純喫茶とあまいもの』シリーズ(誠文堂新光社)や『文庫版 純喫茶コレクション』(河出書房新社)など著書多数。
純喫茶の魅力を広めるため、マイペースに活動中。
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商品詳細情報

ページ数208:
判型:A5変(縦180mm×横152mm)
素材・成分
著者:難波 里奈
原産国:日本
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